Immersion québécoise 2022

jour
1

France / Montréal

Envol à destination de Montréal.
Accueil par votre guide-chauffeur francophone. Transfert et installation à l’hôtel Faubourg pour deux nuits. Dîner libre.

jour
2

Montréal

Petit déjeuner.
Départ pour une demi-journée de découverte guidée à vélo électrique.
Une expérience où l’eau, l’architecture et les espaces verts vous transporteront. L’itinéraire emprunté vous proposera des paysages fabuleux et soulignera l’importance historique du fleuve Saint-Laurent pour la métropole. Il vous permettra également de découvrir les œuvres architecturales qui ont marqué Montréal et les parcs qui en ont fait sa renommée.
Vous traverserez le fleuve Saint-Laurent et roulerez sur la piste de Formule 1 à l’île Notre-Dame. Continuation vers le Vieux-Montréal Ouest, le canal Lachine et le marché Atwater où vous vous arrêterez pour une dégustation. Déjeuner.
Après-midi libre.
Retour à l’hôtel en fin de journée. Dîner et soirées libres

jour
3

Montréal / Saint-Alexis-Des-Monts

Petit déjeuner. Route vers Trois-Rivières et visite de l’exposition « attache ta tuque » au Musée Pop.
Une exposition ludique et interactive sur la culture populaire québécoise à travers divers thématiques : langue, gastronomie, hockey, premières nations, contes et légendes, ingéniosité, hiver ou encore musique.
Déjeuner dans une cabane à sucre.
Vous retrouverez dans ce restaurant traditionnel une atmosphère familiale typiquement québécoise et vous goûterez aux spécialités à l’érable.
Continuation vers Saint-Alexis-des-Monts avec arrêt épicerie en prévision de votre repas du lendemain. Dîner. Installation à l’auberge du Lac-à-l’Eau-Claire pour deux nuits.

jour
4

Saint-Alexis-Des-Monts

Petit déjeuner.
Matinée libre pour profiter des activités du site : canot, kayak, vélo, pédalo, randonnée, centre aquatique. Déjeuner à l’auberge.
L’après-midi, départ pour l’observation de l’ours et du castor dans leur environnement naturel en compagnie d’un guide.
Retour à l’auberge et dîner convivial « mettre et débarrasser la table ».

jour
5

Saint-Alexis-des-Monts / Saguenay

Petit déjeuner.
Route vers la Haute Mauricie pour une expérience immersive au domaine Notcimik où vous seront contées les légendes atikamekw après un rituel de purification.
Déjeuner traditionnel avec dégustation de bannik, pain amérindien. Continuation vers le village historique de Val Jalbert.
Ici, le temps s’est arrêté dans les années 20 ! A cette époque, Val-Jalbert vibrait joyeusement au rythme de son usine de pâte à papier. En 1901, date où l’usine fut construite par Damase Jalbert, le village s’appelait « Ouiatchouan », du nom de la chute qui alimentait le moulin pour fabriquer la pulpe de bois.
Aujourd’hui, cet ancien village industriel est resté authentique. Les maisons ont été restaurées et sont animées d’habitants en costumes d’époque. Vous pourrez visiter le moulin désaffecté, le couvent-école et le magasin général.
Vous monterez en téléphérique afin d’apprécier la vue sur l’impressionnante chute Ouiatchouan, d’une hauteur de 70 mètres, et le majestueux lac Saint-Jean. Visite du village.
Dîner. Nuit à l’hôtel Val Jalbert.

jour
6

Saguenay

Petit déjeuner.
Départ pour la visite du parc de la Caverne Trou de la Fée, vaste territoire en pleine nature traversé par la rivière Métabetchouane. Promenade de la conduite d’amenée d’eau et sur des passerelles accrochées aux caps de roc. Vous découvrirez la rivière Métabetchouane avec son canyon, ses chutes d’eau, ses cascades et les vestiges d’une centrale hydroélectrique datant des années 20. Vous assisterez à un spectacle immersif pour revivre les grands évènements qui ont marqué le parc et la municipalité de Desbiens. Continuation vers le domaine Cageot avec arrêt dans une ferme familiale pour une dégustation de fromages. Cocktail déjeunatoire sur place. Visite du domaine Cageot et dégustation de vins.
Dîner et nuit à l’Auberge des Battures.

jour
7

Saguenay / Tadoussac / Baie-Saint-Paul

Petit déjeuner.
Route vers Tadoussac, charmant village situé à l’embouchure du Saguenay, considéré comme l’une des plus belles baies du monde.
Découverte du village : la chapelle des indiens, la plus ancienne chapelle d’Amérique du Nord, construite par un missionnaire jésuite ; le grand Hôtel Tadoussac, symbole de la ville, avec son toit rouge à clocheton ; le poste de traite Chauvin, la reconstitution de la première maison entièrement en bois du Canada datant de 1600. Ne manquez pas la jolie vue sur Tadoussac depuis le quai du petit port.
En fonction du temps disponible, vous pourrez profiter d’une promenade en bord de fleuve sur le sentier de la Pointe-de-l’Islet au cours de laquelle vous apercevrez peut-être quelques mammifères marins.
Déjeuner. Embarquement pour une croisière d’observation des baleines en zodiac, l’occasion rêvée de découvrir, au ras de l’eau, l’environnement marin : bélugas, rorquals, phoques, et avec un peu de chance la baleine bleue ! Continuation vers Baie-Saint-Paul. Installation aux Sommets Charlevoix pour deux nuits. Dîner libre.

jour
8

Baie-Saint-Paul / La Malbaie / Baie-Saint-Paul

Petit déjeuner.
Départ pour le parc national des Hautes Gorges de la Malbaie pour une découverte du parc.
Il constitue l’une des Aires centrales de la réserve mondiale de la biosphère de Charlevoix, statut octroyé par l’UNESCO. Le parc est représenté par une vallée profonde de hautes montagnes, dont les parois peuvent atteindre jusqu’à 800m de hauteur, où coule la rivière Malbaie, fréquentée entre autres par la lamproie marine ainsi que par le saumon atlantique. On y retrouve de nombreuses cascades et chutes d’eau dont la plus haute fait 160 mètres ainsi que de nombreux mammifères typiques de la forêt boréale dont la martre d’Amérique ainsi que le caribou des bois qui fréquente les sommets isolés du parc.
Temps libre pour effectuer une randonnée. Nous vous conseillons d’emprunter le sentier de l’Érablière qui vous conduira à un point de vue sur la spectaculaire paroi du Cran des Érables. Ensuite vous vous rendrez au sentier du Belvédère qui vous donnera accès à une vue saisissante sur la vallée (environ 1h30/2h).
Déjeuner pique-nique. Retour à Baie-Saint-Paul. Arrêt dans une distillerie/brasserie à la Malbaie, réputée pour son gin et ses différentes bières, pour une visite avec dégustation.
Dîner.

jour
9

Baie-Saint-Paul / Québec

Petit déjeuner.
Route vers Québec.
Québec, la seule ville fortifiée d’Amérique du Nord, est pour les Nord-américains un avant-goût d’Europe : une vieille ville, très belle, qui puise son originalité dans son décor de film de cape et d’épée.
Visite à pied, animée et interactive du Vieux-Québec, joyau du patrimoine mondial, durant laquelle des personnages en costume d’époque vous feront revivre 400 ans d’histoire riche en rebondissements. Déjeuner libre. Après-midi libre avec activités libres au choix : location de vélos électriques ($), baignade à la plage aménagée de la Baie de Beauport ($) ou marche sur la promenade Samuel de Champlain qui longe le fleuve St Laurent (sentier de 4km).
En fin d’après-midi, installation à l’hôtel Royal William pour deux nuits. Dîner libre.

jour
10

Québec

Petit déjeuner.
Départ pour le parc de la chute Montmorency, plus haute de 30m que celle de Niagara, bien que moins impressionnante.
Autour de la chute, sentiers et belvédères invitent à une balade des plus surprenantes. Puis visite de l’Ile d’Orléans avec auto-cueillette de fruits de saison dans une ferme (fraise, framboise, pomme..).
L’Île d’Orléans ressemble à la Normandie ! Une véritable architecture rurale s’offre à vous : paysages parsemés de maisons de pierre, de vieilles fermes, d’églises et de chapelles de procession. On y dénombre encore aujourd’hui environ 50 maisons datant du régime français.
Déjeuner pique-nique sur l’ile avec vue sur le fleuve pour déguster une poutine et les fruits cueillis. Retour vers Québec en milieu d’après-midi, temps libre. Dîner libre.

jour
11

Québec / Montréal / France

Petit déjeuner. Départ pour Montréal. Déjeuner libre. Transfert à l’aéroport. Assistance aux formalités d’enregistrement et envol pour la France. Dîner et nuit à bord.

jour
12

France

Petit déjeuner à bord. Arrivée en France.

Circuit / Canada

La visite du Vieux Québec

Observer les ours et castors dans leur environnement naturel

Immersion dans la culture améridienne

Le parc de la Caverne Trou de la Fée

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